石家庄吃什么｜15 家本地店与街区整理
文章最后更新时间：2026年10月31日
这篇把 石家庄 的美食按去处整理成一张表，来源是公开攻略里的实际描述，共 15 条。选之前先看去处位置和价位，再看适不适合自己的行程。
石家庄美食一览
| 去处 | 位置 | 价位 | 特点 |
|---|---|---|---|
| 缸炉烧饼 | — | — | 特色传统面食，5元一个，外皮沾满芝麻酥脆掉渣，内层次分明面香十足 |
| 金凤扒鸡 | — | — | 1908年传承的非遗老字号，中药老汤焖制，骨头酥烂，鸡皮焦香，适合做真空包装伴手礼 |
| 饸饹面 | — | — | 崩干、金毛狮子鱼、饸饹面、正定八大碗、石门牛肉罩火烧、赵县咸驴肉、红星包子 |
| 驴肉火烧 | — | — | 石家庄经典早餐，高建民酒楼是20年老店，火烧酥脆掉渣，驴肉软嫩，推荐肥瘦肉、焖子肉口味 |
| 无极饸饹 | — | — | 柔韧爽滑，是当地人气特色面食 |
| 正定八大碗 | — | — | 崩干、金毛狮子鱼、饸饹面、正定八大碗、石门牛肉罩火烧、赵县咸驴肉、红星包子 |
| 藁城宫面 | — | — | 细长柔滑，搭配鲜美汤底，深受当地人喜爱 |
| 安徽牛肉板面 | — | — | 石家庄本地代表性日常美食 |
| 红星包子 | — | — | 传承超60年的老字号，皮薄馅足，肉汁浸透面皮，推荐蘸蒸饺醋汁食用，河北博物院旁有门店 |
| 牛肉罩饼 | — | — | 经典碳水美食，可点单“二罩四=二两肉四两饼”，饼吸满牛肉汤，搭配砂锅丸子味道出众 |
| 郝家排骨 | — | — | 百年老字号，酱香入骨 |
| 王家烧麦 | — | — | 皮薄如纸，馅料饱满 |
| 赞皇大枣 | — | — | 甜果干，适合做伴手礼 |
| 崩干 | — | — | 崩干、金毛狮子鱼、饸饹面、正定八大碗、石门牛肉罩火烧、赵县咸驴肉、红星包子 |
| 金毛狮子鱼 | — | — | 崩干、金毛狮子鱼、饸饹面、正定八大碗、石门牛肉罩火烧、赵县咸驴肉、红星包子 |
价位分布
未标注：15 个
怎么挑
别只盯着一条美食街。上面这些去处分散在不同片区，按你当天行程就近吃，比专门跑一趟更划算。营业时间和是否排队以当天情况为准，热门店建议错峰。
数据说明
以上内容整理自公开旅游攻略，价格与营业状态会变动，出发前请以商家和官方渠道的当日信息为准。
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