常州吃什么｜15 家本地店与街区整理

文章最后更新时间：2026年11月01日

这篇把常州的美食按去处整理成一张表，来源是公开攻略里的实际描述，共 15 条。选之前先看去处位置和价位，再看适不适合自己的行程。

去处	位置	价位	特点
银丝面	—	—	细如发丝的特色面点，推荐延陵路阿强银丝面馆，可搭配蟹黄小笼包，人均20~30元
天目湖鱼头	—	—	鱼头汤鲜嫩浓郁，搭配本地野菜解腻，推荐景区附近千禧鱼馆
天目湖砂锅鱼头	—	—	以天目湖野生大灰鲢鱼头为原料，汤汁乳白，是常州招牌美食。
溧阳扎肝	—	—	三荤三素捆扎红烧，乡土风味浓郁，农家乐可吃到地道风味
大麻糕	—	—	拥有150多年历史的传统美食，色泽金黄，香脆松软层次分明
常州大麻糕	—	—	外酥内软，满口芝麻香气，热吃香酥不腻，是当地经典美味
加蟹小笼包	—	—	常州大麻糕、银丝面、天目湖砂锅鱼头、加蟹小笼包
网油卷	—	—	常州独有的甜点，起源相传和苏东坡有关，是常州名点。
蟹黄汤包	—	—	皮薄汤浓，蟹黄香醇，迎桂馒头店每日手工制作
糟扣肉	—	—	肥而不腻，酥烂入味，复蒸后香味更浓郁
青果巷虾饼	—	—	推荐3元两姐妹制作的虾饼，味道更佳
萝卜干	—	—	大麻糕、萝卜干、加蟹小笼包、银丝面
兰博脆皮香蕉	—	—	外脆内糯，香甜可口
青果虾饼	—	—	虾肉饱满，外酥里嫩
迎桂馒头店	—	—	常州老字号，加蟹小笼包皮薄馅大，蟹黄汤汁鲜甜，配豆腐汤风味佳，荞麦饼适合打包当路上零食。